Thắng Cố món ăn độc đáo và là đặc sản của đồng bảo Dân Tộc H’Mông các tỉnh phía Bắc Việt Nam. Món ăn này có cách đây 200 năm và sau này được các dân tộc Kinh, Giao, Tày, Thái học tập và trở thành món ăn độc đáo không thể thiếu của các…
Thẻ: món ăn đặc sản
không thể bỏ qua 2 món ăn này khi đến Huế
Cơm hến, bún hến là hai món ăn dân dã mà du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đặt chân đến du lịch ở thành phố Huế. Nhiều du khách thường truyền tai nhau rằng đến Huế mà chưa ăn cơm hến thì xem như chưa từng đến Huế. Cùng với bún bò Huế,…
Thịt lợn hun khói món ăn đắc sản
Đặc sản thịt lợn hun khói không phải muốn làm lúc nào cũng được mà phải tùy thuộc vào từng mùa. Và mùa lý tưởng nhất để làm món này là mùa đông. Thịt được ướp trong thời gian khá dài từ 5 đến 7 ngày, sau đó mới được treo lên gác bếp và hun…